“Programa Tecnológico (PTEC) para el Desarrollo y Escalamiento Sustentable del Cultivo del Recurso Ostra Japonesa”, una iniciativa que se extenderá durante cinco años y pretende abarcar a las regiones de Tarapacá, Antofagasta, Coquimbo, O’Higgins, Maule, Los Ríos y Los Lagos.
23 mil 500 semillas que apuntan a diversificar la acuicultura en Tongoy. Ese fue uno de los mensajes que se reiteró en la primera jornada de entrega de semillas de Ostra Japonesa (Crassostrea gigas), acción que forma parte del “Programa Tecnológico (PTEC) para el Desarrollo y Escalamiento Sustentable del Cultivo del Recurso Ostra Japonesa”, ejecutado por la Universidad Católica del Norte, con financiamiento de Corfo.
Sin embargo, la transferencia del apetecido producto se transformó también en simbólica, pues serán Cooperativa Acuipesca Tongoy Mujeres, la primera agrupación ostrera emergente conformada sólo por mujeres esa localidad y del país, será la encargada de explotar el molusco bivalvo.
“Estamos dando un espaldarazo importante a un sector productivo que no muchas veces es trabajado por mujeres y hoy, a través de la Agrupación Acuipesca Tongoy Mujeres, se está desarrollando a través de la siembra de semillas de ostra japonesa”, aseguró el Gobernador (s) Wladimir Pleticosic. Añadió que “como país queremos posicionarnos como líderes en la producción de este recurso, haciendo con mujeres en nuestra Región de Coquimbo es fundamental y nos llena de alegría”.
El Director Regional de Corfo, Andrés Zurita, comentó que “dentro de las actividades del proyecto se están logrando varios objetivos, uno es mejorar las oportunidades de desarrollo, pues esto implica diversificar la producción actual de las especies acuícolas que se están cultivando en la Bahía de Tongoy, se incorpora la ostra japonesa, por parte del consorcio tecnológico, y por otro lado se están entregando las herramientas para que las socias de la agrupación puedan ir incrementando su conocimiento para manejar la especie y diversificar las fuentes de ingreso para fomentar el desarrollo local”.
Para Devora García Figueroa, representante de la Cooperativa explicó que “la acción es un impulso tremendo como mujeres y acuicultoras, creemos que es un nuevo ciclo, una nueva vida para poder emprender de nuevo con nuestro recurso estrella que es la ostra japonesa. Tenemos las capacidades y estamos aptas para poder cultivar. Hoy hicimos una pequeña cosecha de lo que nos quedó en el proceso anterior con la UCN, que tuvimos la ayuda de ellos, pero sabemos que este impulso va a ser excelente para nosotras, para la economía de nuestras casas, hogares e hijos”, declaró.
Apoyo al desarrollo productivo
Este programa impulsado por la Universidad Católica del Norte con el financiamiento de Corfo, promueve la sostenibilidad y la diversificación de la matriz productiva acuícola nacional, con el objetivo de consolidar el desarrollo sustentable y el escalamiento productivo y comercial en la actividad acuícola de la ostra. Dicha iniciativa proyecta su trabajo para los siguientes cinco años y pretende abarcar a las regiones de Tarapacá, Antofagasta, Coquimbo, O’Higgins, Maule, Los Ríos y Los Lagos.
Rodrigo Rojas Araya, director del programa PTEC y académico del Departamento de Acuicultura de la UCN, explicó que “la entrega de semillas de hoy es parte de uno de los proyectos correspondiente a la producción de semillas estandarizadas. Si bien no hemos llegado aún a la estandarización, estamos en vías de ello, pues se logrará al tercer año del proyecto. Llevamos ocho meses de ejecución y entregar estas semillas a la agrupación de mujeres de Tongoy ha sido un hito importante para nosotros, pensamos que nos puede servir de piloto para que otras agrupaciones y sindicatos puedan ver lo que se está haciendo y se interesen en el proyecto”.
El programa contempla un portafolio de cinco proyectos que buscarán, entre otras metas, producir larvas y semillas de ostra japonesa de calidad estandarizada provenientes de diferentes hatcheries (criaderos) ubicados en el norte y sur de Chile, así como realizar una transferencia tecnológica efectiva para la producción de semillas y cultivo de ostra en Acuicultores de Pequeña Escala (APES), en Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos (AMERBS) y empresas de cultivo de moluscos, para el escalamiento y masificación.
El PTEC cuenta con la coejecución de la Fundación Chinquihue, el Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico, la empresa de cultivos marinos Nanaku y asociados como Minera Los Pelambres. Además de 24 interesados, principalmente de la Región de Coquimbo, directamente vinculados con comunidades y asociaciones del borde costero.
